QG du Coq Saucisson Sec aux Noix 200 g Spécialité Savoie
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Ce saucisson sec supérieur aux noix du Dauphiné est une charcuterie artisanale de Savoie. Ce saucisson de 200 g associe du porc origine France et des noix croquantes. Le séchage traditionnel en boyau naturel donne des tranches fermes pour l'apéro.
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Ce saucisson est fabriqué en Savoie par Aux Salaisons Savoyardes. La maison travaille depuis les années 1970 avec de la viande fraîche française. Les plantes du massif des Bauges parfument certaines recettes.
La pièce pèse 200 g. Le boyau est naturel, dégraissé et calibré. Le séchage se fait en séchoir traditionnel.
Saucisson savoyard 200 g porc France apéro
La viande est du pur porc origine France. Les éclats de noix apportent du croquant. Il se découpe en fines tranches avec des pickles et des biscuits apéritifs.