Ce caviar d'aubergine bio CLAC est un tartinable artisanal cuisiné en Auvergne. Cette tartinade végétale de 100 g associe aubergines, sirop d'agave, sauce soja, thym et romarin. Sa texture souple s'étale sur toasts et gressins pour l'apéro.
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Ce caviar CLAC reprend une recette de conserverie préparée en Auvergne. Les aubergines sont cuisinées avec du sirop d'agave et de la sauce soja. Le thym et le romarin apportent des notes provençales. La texture reste souple et facile à étaler.
Le pot contient 100 g, soit 100g nets égouttés. La fabrication artisanale privilégie des légumes sélectionnés auprès d'une trentaine de producteurs partenaires. La recette suit le rythme des saisons. Elle convient à une alimentation végétale et végane.
Tartinade aubergine pour apéro Auvergne
Cette tartinade se sert à température ambiante sur des toasts artisanaux. Elle accompagne aussi les gressins, les bâtonnets de légumes et les salades composées. Son goût provençal soutient les planches sans couvrir les autres saveurs.
Le pot fermé se garde dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement. Un filet d'huile en surface protège la préparation.
Tartinable végétal thym romarin 100 g
Ce tartinable porte la mention bio et la recette sans ingrédient d'origine animale. L'assaisonnement associe agave, soja, thym et romarin. L'aubergine reste l'ingrédient principal et donne le caractère fondant.
Caractéristiques
Pot de 100 g de caviar d'aubergine bio.
Recette artisanale élaborée en Auvergne.
Aubergines assaisonnées au sirop d'agave et sauce soja.
Parfum provençal au thym et au romarin.
Tartinade végétale pour toasts, gressins et apéro.
Base: aubergine, sirop d'agave, sauce soja
Gamme: Tartinables
Usage: apéro
Modèle: Caviar d'Aubergine Bio
Origine: Auvergne
Variante: Bio
Autre nom: tartinade
Contenance: 100 g (100g)
Type de produit: tartinable
Mode de fabrication: artisanal
Ingrédients parfumants: thym, romarin
Vendeur: Panière
Questions fréquentes
Cette tartinade est-elle végétale ?
Oui, la recette est à base d'aubergines, sirop d'agave, sauce soja et herbes, sans ingrédient d'origine animale.
Comment servir ce pot de 100 g ?
Servez-le à température ambiante sur toasts ou avec des gressins, puis gardez le pot ouvert au réfrigérateur.
